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Edición testing    18 de mayo de 2021

Latinos en españa

Mariveni Rodríguez (ALN).- Cristina de la Pava y Sebastián Sánchez atesoraban un secreto a voces al abrir, en 2019, Fantastic V, fábrica de fastfood que rompe con el mito del consumo de la carne netamente animal, empezando por su hamburguesa de proteína de vegetal, pasando por los choripanes y terminando con los tacos y salsas; todos veganos, con menos grasas saturadas y una amalgama de sabores artesanales logrados con su esencia.

Mariveni Rodríguez (ALN).- El veganismo, como forma de vida. Como una manera comprometida de estar en el mundo. Una postura ética, que no postureo. La joven emprendedora mexicana Andrea Núñez concibe así su nueva vida en este ámbito y su marca Sambar. Una firma de bolsos veganos de lujo, cuya esencia inspirada en el diseño latinoamericano, viene a competir con la marroquinería de grandes marcas que se han subido a este carro del veganismo.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Desde Madrid, una ONG española, conducida por la periodista venezolana Anamaría Oxford, siembra semillas de emprendimientos sociales bilaterales en Venezuela y España; fortalece el empoderamiento del liderazgo de la mujer, desarrolla cursos de empleabilidad para mayores y, junto a otras ONGs y mediante alianzas con la empresa privada, construye un tejido de cooperación para venezolanos de ambas partes del charco. En sus dos años de creada Red Reto ha impulsado proyectos de alto impacto con bajos recursos.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Ya quedó claro que “sobrevivir no es suficiente”. Que aquella filosofía de Seth Godin, según la cual las empresas son como organismos que nacen, crecen y se modifican en busca de nuevos mercados, también necesita, sí o sí, del acompañamiento de un partner. Laura Yuma se dedica a ello: a ser la mejor compañera de pymes que requieren transformarse digitalmente.

Mariveni Rodríguez (ALN).- En Cántaro Blanco marcarte el bigote con leche de vaca o de cabra es “ser la leche”. O recuperar la costumbre de reutilizar botellas de cristal cuando vas a comprar leche, en lugar del tetrabrik. O comprar productos artesanos al pequeño comercio. La idea nació con el emprendimiento de dos jóvenes españoles y actualmente esta tienda, ubicada en el madrileño barrio de Malasaña, es comercializada por un matrimonio venezolano, Nelson Tolls y Zonia Coronel, quienes han ampliado el concepto de lechería a un negocio familiar que fabrica pasta artesanal.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Lucas Alegre y Marisa Segade “matearon” desde que se conocieron en la ciudad de Buenos Aires. Ese día nació su amor y, un tiempo después, la idea de importar desde Argentina a España mates de algarrobo, una idea que ha permitido a ambos superar la racha del desempleo ocasionada por la pandemia. “Son mates de madera, pintados a mano, a los que incorporamos un código QR para que te descargues tu canción favorita mientras cebas la yerba”, dice Lucas al descubrir su marca Yo Mateo.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Una pintura suya, un autorretrato figurativo de él en los brazos de su madre, con un fondo que dibuja la playa de La Concha donostiarra, bien podría exhumar la memoria de su familia vasco-venezolana y sus inicios como artista plástico. En su nuevo espacio Balliache Art Studio, Miguel Balliache, arquitecto y artista por vocación, reconoce que su obra tiene influencia tanto de Bacon, Basquiat y Mapplethorpe como de su tía-abuela vasca, que era encargada de un local de Balenciaga, o de su abuelo pastelero. En esencia, Balliache es su firma personalísima, la impronta vasco-latina que descubre en cada pintura, cerámica o escultura. Él -confiesa- se siente un “híbrido de dos mundos”.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Estar a milímetros de distancia de un asesino. O de una prostituta de las vitrinas de Amsterdam. Sentir ese escalofrío, como espectador activo que decide entrar dentro de un escaparate que se abre como escenario singular. O como público desprevenido a pie de calle. Está claro que la actriz, directora y productora argentina Soledad Oviedo deja atónitos y turbados a quienes pasan por la calle Velarde del barrio de Malasaña en Madrid. Porque allí está servida una emboscada teatral o un experimento en manos de todos: Teatro dentro de un escaparate.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Marianella Durán practica lo que predica. Es una mujer de pensamiento y acción. Fluye con los tiempos de cambio que le ha tocado vivir como periodista, como emprendedora y como emigrante venezolana. Con esa energía tenaz y paciente del yogui que lleva en su mente, cuerpo y corazón, se ha reinventado creando el centro Yoga Madrid. “Nosotros hemos venido del nuevo mundo a refrescar este viejo mundo”, dice convencida.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Beber a diario una taza de café, sin prisa, a sorbos, escuchando música, en silencio o leyendo un libro, se dice pronto. Pero para Claudia Vázquez y Alex Rojas, más que un pequeño lujo, es un rito que se permiten tras unirse como pareja, compartir su pasión por este producto y crear la cooperativa La Chiapaneca con la que venden el café desde Chiapas, México, hasta Europa.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Y en esa calle de estío, calle perdida, dejó un pedazo de vida y se marchó... La letra de “Naranjo en flor” (Homero Expósito) es un duelo consigo mismo; también en la vida del profesor Leo Giménez, quien a sus 34 años decidió dejar la nostalgia bonaerense, los parques y cafés, el mate y los tangos, debiendo arropar su corazón con el ghetto que frecuenta en Barcelona mientras rema contra la corriente del modelo de enseñanza de Argentina y otros países con su plataforma de e-learning a cuestas: Go4clic.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Entre la pasta, la tortilla y la arepa, prefiere la pasta, aunque no puede rechazar una empanada venezolana rellena de carne mechada. Entre vivir en España, Italia, Venezuela o Turquía, elige a España. Y para visitar uno u otro país, opta por Italia. El venezolano Vito Montaruli no sólo es sibarita y gran cocinero. Es productor de espectáculos y manager. Montserrat Caballé, Pink Martini o Concha Buika han robustecido su cartera de eventos organizados. Porque con su productora, Pasión Turca, este andino, de padres italianos, no sólo ha recorrido mucho mundo: se ha formado y hecho a sí mismo como espectador crítico.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Edwin Agudelo Restrepo es un hombre de a pie y a caballo. Enfundado en un traje de charro, a este joven colombiano, nacido en Antioquia, próximamente se le verá montado sobre el lomo de un caballo haciendo suyo ese género mexicano que fue declarado patrimonio inmaterial por la Unesco. Porque él se siente un embajador de México y Colombia. ¿Cómo así? “Yo vine a cantar rancheras con mi esencia, crecí con sus letras”. Agudelo vive ahora en Toledo y quiere ser “el compositor de la igualdad”, desde España para el mundo entero.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Cual tres mosqueteros, Agustín Rozadas, Ezequiel Torti y José González han unido sus espadas y han creado “Oliver”: un dispositivo tecnológico para que los futbolistas, especialmente las mujeres, y las escuelas semiprofesionales, puedan seguir el rendimiento y lesiones de sus atletas. “En Córdoba jugábamos al fútbol, así que nos juntamos para aportar algo a un deporte que conocemos, porque en Argentina nacemos con la pelota en las piernas y queriendo meter siempre un gol”, dice José González.

Mariveni Rodríguez (ALN).- Tener una librería en Venezuela es una odisea; mantenerla actualmente, un milagro. Pero abrir una editorial latinoamericana en España, con acento en poesía y ensayo político venezolano es, acaso, una quimera que Artemis Nader y David Malavé han realizado haciéndose un hueco en el mercado editorial español con Kalathos ediciones, conservando su librería en Caracas y promoviendo las letras venezolanas en Europa.