Redacción (ALN).- Las bebidas azucaradas llevan años en el punto de mira. Diferentes investigaciones han relacionado su consumo habitual con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, de diabetes tipo 2 e incluso de cáncer
Ahora, un nuevo estudio realizado por investigadores de la Escuela de Ciencias y Políticas de Nutrición Gerald J. y Dorothy R. Friedman de la Universidad de Tufts , publicado en ‘Nature Medicine’, estima que cada año se producen 2,2 millones de nuevos casos de diabetes tipo 2 y 1,2 millones de nuevos casos de enfermedades cardiovasculares a nivel mundial debido al consumo de bebidas azucaradas
El número de casos es particularmente alarmante en los países en desarrollo: el estudio concluyó que, en el África subsahariana, las bebidas azucaradas contribuyeron a más del 21% de todos los nuevos casos de diabetes. En América Latina y el Caribe, estuvieron detrás de casi el 24% de los nuevos casos de esta enfermedad y de más del 11% de los nuevos casos de enfermedades cardiovasculares
«Necesitamos intervenciones urgentes y basadas en evidencia para frenar el consumo de bebidas azucaradas a nivel mundial, antes de q ue sus efectos sobre la diabetes y las enfermedades cardíacas acorten aún más vidas», advierte Laura Lara-Castor, primera autora del artículo.
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