café

Mariveni Rodríguez (ALN).- Beber a diario una taza de café, sin prisa, a sorbos, escuchando música, en silencio o leyendo un libro, se dice pronto. Pero para Claudia Vázquez y Alex Rojas, más que un pequeño lujo, es un rito que se permiten tras unirse como pareja, compartir su pasión por este producto y crear la cooperativa La Chiapaneca con la que venden el café desde Chiapas, México, hasta Europa.

Daniel Gómez (ALN).- Terra Forte se acogió a la ley de quiebras en Brasil este miércoles. Lo hizo para reestructurar su deuda, de 216 millones de dólares. Una deuda provocada por un plan de expansión fallido, basado en un precio de referencia del café 60% por encima de lo que cotiza en la actualidad.

María Rodríguez (ALN).- En Guatemala el café es especial. Representa en torno a 3% del PIB del país y genera más de 500.000 empleos. Se cultiva a 2.000 metros sobre el nivel del mar. El sector cafetero guatemalteco también se vende como una industria sostenible. El país figura en el Top 10 de los exportadores de café a nivel mundial.

Redacción (ALN).- No sólo es el principal productor y proveedor mundial de café del mundo. Además, Brasil afianza su liderazgo en el mercado internacional al disparar el volumen de las exportaciones 30,4%.

Redacción (ALN).- Mientras 540.000 familias colombianas sufren la crisis del café, el Ejecutivo estudia fórmulas como un posible auxilio económico a los cafeteros, una reestructuración de las deudas y un apoyo a la fertilización para evitar caídas en futuras cosechas.

Oscar Medina (ALN).- Una pequeña firma de El Salvador ha lanzado la aplicación Coffunity que, tras un sencillo procedimiento, brinda la información necesaria para identificar las características de cualquier marca de café en el mundo: basta con tomar una foto a la etiqueta y esperar unos segundos. Ha nacido la gran comunidad del café.

Redacción (ALN).- “Este proyecto nos permite estar a la vanguardia en las tendencias de consumo de café tostado y molido en el mundo”, asegura el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. Las instalaciones, ubicadas en el departamento de Cundinamarca, tienen 4.400 metros de área construida, 14 metros de altura y siete muelles.

Redacción (ALN).- La paz también llega al café. La compañía Nespresso anuncia que invertirá 50 millones de dólares para cultivar en antiguas zonas de conflicto en Colombia.

Redacción (ALN).- El Gobierno de Colombia destina más de 10 millones de dólares para la renovación de 26.000 hectáreas de cafetales. “Es la mejor inversión en el sector agropecuario”, dice el ministro de Hacienda. El país aspira a producir 20 millones de sacos de café anuales para el año 2020.