Redacción (ALN).- El mercado mundial del ron está evolucionando. A lo largo de los años, se ha visto impulsado por la «premiumización», innovación y el creciente interés de los consumidores en productos artesanales y centrados en el terroir, es decir, la relevancia en factores como suelo, clima, geografía y prácticas locales.
A medida que los productores continúan innovando con sabores, añejamiento en barrica y prácticas de sustentabilidad, el ron está preparado para fortalecer su posición como un licor versátil y diverso. De hecho, la capacidad de la categoría para atraer a bebedores ocasionales y conocedores garantiza un crecimiento continuo en los próximos años.
Esto motivó a Forbes a publicar una lista con las marcas de rones y destilados más reconocidos en el mundo en 2024. El 12 de enero de 2025 José Micallef, escritor especialista en vinos y licores para la publicación, presentó la lista Rones del año, elaborada a partir de los resultados arrojados tras las principales competiciones internacionales de bebidas espirituosas.
Por Venezuela, destacaron el ron Diplomático Reserva Exclusiva, de la Destilerías Unidas SA, y Santa Teresa 1796, de la Finca Ronera Santa Teresa. Los países del Caribe y centroamérica siguen dominando la producción, aunque están proliferando nuevos productores de Asia (India, Tailandia, Filipinas) y África.
Los rones que destacan en el ranking, que no tiene orden específico, fueron galardonados con medallas de oro en al menos cinco importantes competiciones internacionales, obteniendo reconocimiento mundial inmediato. Son los mejores, cada uno ofreciendo un aroma y perfil de sabor únicos. Desde marcas tradicionales establecidas hasta nuevas ofertas de productores artesanales, estos rones, además, ofrecen una excelente relación calidad-precio.
Con información de DT.
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