Redacción (ALN).- El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), Edgar Medina, informó este miércoles que el sector está trabajando para mantener el precio de la carne.
Durante una entrevista con Unión Radio, Medina destacó que han sostenido reuniones con las autoridades nacionales.
«En el campo si está estable el precio , nosotros lo hemos venido manejando y eso ha sido reunión tras reunión (…) para que por lo menos se mantenga», dijo.
Asimismo, aseguró que es necesario clasificar el ganado para evitar que el consumidor pague más de lo que debe. «Dicen que son carne de primera o carne de segunda y meten el búfalo como carne de primera igual que el vacuno y no es el mismo precio que lo compran», explicó sobre el proceso cuando la carne de búfalo o vacuno llega al abasto o carnicería.
