Redacción (ALN).- Los nutricionistas siempre han recomendado la ingesta de una porción de manzana al día para regular la digestión. Además, este fruto es fuente rica de antioxidantes.
Pero ahora se conoce que una porción de manzana puede ayudar a reducir el riesgo de padecer diabetes tipo 2, una enfermedad que afecta a millones de personas de personas en el mundo.
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Según expertos, las manzanas tienen un componente llamado quercetina, un pigmento vegetal que mantiene a raya la resistencia a la insulina al ayudar al organismo a secretarla de manera eficaz.
Es una fruta que puede ser bastante satisfactoria, pero sin ningún tipo de calorías adicionales. De hecho, un estudio que se realizó con 124.000 personas realizado en 2016 y publicado en la revista British Medical Journal (BMJ), asegura que existe una relación entre las dietas ricas en flavonoides y el control del peso.
Entre los alimentos que marcan la mayor diferencia se encuentran las manzanas, que contienen polímeros de flavonoides.
Con información de El Nacional.
